¿Pasos para la castración de un porcino?
Primeramente la
castración de un porcino es muy importante y más cuando son para la venta ¿Por
qué Razón?
para evitar que su carne huela demasiado fuerte y no tenga un
sabor desagradable, no solo eso también para evitar la agresividad entre ellos
cuando estén en el corral. Pero los
animales castrados crecen más lentamente y resultan más grasos. También El olor
apestoso de la carne de cerdo sin castrar procede de dos sustancias: la
feromona androsterona y el escatol, un derivado del triptófano.
Antes de comenzar los procesos de
castración; es muy importante observar el lugar
en donde se vaya a realizar dicha castración, hay que desinfectarla para
que no valla haber una infección en el animal.
Se debe Retirar el lechón que va a ser
castrado de su madre. Dependiendo de la raza del cerdo, la madre puede mostrar
diversos signos de angustia, hostilidad y, posiblemente procedimientos
quirúrgicos realizados a su descendencia, así que lo mejor es estar bien lejos
de ella. Haga que su ayudante detenga al lechón.
Se debe Aplicar yodo para
esterilizar la zona. Prepare un instrumento estéril, agudo y cortante
(bisturíes con hojas desechables).
¿Pasos para realizar la castración?
Debe detener al lechón por las patas traseras con la cabeza
hacia abajo y tenerlo hasta que pare de moverse.
Usando el pulgar, empuje hacia arriba ambos testículos que
queden de manera que se pueda hacer la incisión.
Se puede hacer una solo incisión y de ahí se sacan los 2
testículos, pero para ir mas seguro Haga una incisión en la piel del escroto
sobre cada testículo en dirección a la cola.
Debe Asegúrese que las incisiones se hagan bajo el saco
escrotal para que los fluidos puedan drenar sin ningún problema.
No importa si corta la membrana blanca de cada testículo o
no.
Una vez realizada la
operación Saque cada testículo por las incisiones y jálelos ligeramente.
Jale cada uno de los testículos mientras oprime con el
pulgar contra la pelvis del lechón.
Con el pulgar presionando la pelvis, es importante asegurarse
que los paquetes testiculares se rompan a nivel del pulgar y no más profundo en
el cuerpo pues se podría provocar una hernia.
Si es necesario puede liberar el testículo, cortándolo
usando un movimiento de raspado.
Corte el cordón o el tejido conectivo que sobresalga de la
incisión asegúrese que los nudos que
hará en el cordón y los tejidos queden bien amarados o de lo contrario el lechón tendría
problemas.
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